食物アレルギーだけじゃない！「美味しく痩せる」グルテンフリーの効果とは
こんにちは！
「乳・小麦・卵」の食物アレルギーの現役大学生 ハルキ です！
近年話題になっている
「グルテンフリー」
の食生活 皆さんご存知ですか？
グルテンフリーとは、その名の通り「グルテン」（麦）を含まない。
というい意味です。
※正確に言うと、麦に含まれるたんぱく質＝グルテンを含まない。
「グルテンフリー」は
「小麦」アレルギーの人はもちろんのこと
美味しくやせたい！そんな、ダイエットに挑戦する方
にもおすすめです。
瘦せたい！けれどおいしいご飯はたべたい！！
手軽に自分磨きがしたい！
好きな人・彼氏に、レベルアップした自分をみてほしい。
そんな方にはぜひ見てほしい内容です。
グルテンフリーの効果
①体や肌の不調が軽減される
小麦アレルギーやセリアック症の方以外でも、
体がグルテンを拒否している場合があります。
そういった方は、グルテンフリーの生活を始めることで
不調の原因が取り除かれて、体や肌の治安が良くなることがあります。
※グルテン自体に体や肌への悪影響はありません。
体に不調が起こっている場合があります。
②ダイエット効果が期待できる
グルテンを多く含む小麦には、中毒性があるといわれています。
さらに小麦は米などと比べると体内での消化スピードが遅い。
そのため、グルテンフリー生活で、小麦を抑えるようになると、
「もっと食べたい！」
「食べてもすぐにおなかが空く」
という状況が抑えられ、食べすぎを予防できます。
また、グルテンには
血糖値を上げる働き
もあるため、控えることで血糖値の上昇を抑え、
脂肪を体にため込みにくくなる
とも言われています。
手軽にグルテンフリーを始めるために
僕のこのブログでは、グルテンフリー
（食物アレルギー対応 乳・小麦・卵 除去）の
簡単で美味しいレシピを続々と発信していきます。
ぜひ参考にしてグルテンフリーの生活を始めてみてください！
参考文献：
