「食物アレルギーを忘れて生きられる生活」アレっ子が毎日笑顔で過ごせるように！「ママさん必見」！期間限定！ 【もう献立に迷わない！今すぐ知りたい『乳・小麦・卵不使用』アレルギー対応レシピ】
毎日
食物アレルギーと共に
生きていく生活。
「アレルギーが治ればいいのにな」
「アレルギーがましになれば！」
食物アレルギーを
忘れて生きれる日々。
好きなものを
好きなだけ食べられる
みんなとおなじじように。
食物アレルギーをもつお子さんを
育てておられるママさんなら
一度は願ったことがあるこの思い。
それは
今すぐには無理かもしれない。
ならせめて、
この子が毎日を笑って生きられるように。
毎日の食事を工夫して、
子どもが多くの料理に触れられるように！
！そんなママさん必見！
もう献立には悩まない！
食事を、楽しくおいしく
幸せなひと時にしましょう！
今なら
期間限定で
『もう献立に困らない！今すぐ知りたい
【乳・小麦・卵 不使用】
アレルギー対応レシピ １０選 』
をプレゼントしています！
大学生になって一人暮らしを
始めた僕が試行錯誤しながら
完成させ、ノンアレの友達がおかわりする
超おいしい激選レシピです！
「アレルギー対応レシピ １０選」
の一部を紹介！
二品目：「やみつきジャーマンポテト」
おかずにも！おやつにも！
ソーセージとジャガイモで作る簡単レシピ
五品目：「超おいしいタコライス」
”卵不使用のマヨネーズ”をかければ
世界が変わる！簡単なのにこんなに美味しい
六品目：「ナポリタンスパゲッティ」
小麦アレルギーでも食べられる？！
トウモロコシのパスタを使った大人気レシピ
八品目：「旨辛！スンドゥブ」
ごはんとの相性は悪魔的！
キムチで作るから簡単に旨辛が生まれる！
今すぐに欲しい方は
僕の公式LINEから電子テキストを
受け取ってください！
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プレゼントなのでもちろん
無料です！
※容量の大きなデータになりますので、
すぐに受け取っていただくため、
そして、気軽に質問ができるように
公式LINEにて配布しております。
このレシピでお子さんを「おなかいっぱいに」
普通ならアレルギーで食べれない料理も
このレシピで初めての出会いを！
はやくアレルギー治ってほしい。
食べさせてあげたいものはいっぱいある
今は我慢しようね。
そんなのは
今日で終わりです！
材料を工夫した、
簡単！激うまレシピで
世界が変わる！
このレシピを絶対に
手に入れてください！
今回
プレゼントさせていただく
「アレルギー対応レシピ １０選」
は母から教わったレシピ。
そして、母のノウハウを生かしながら
考えて僕が作ったレシピ。
その中でも、
食物アレルギーのない大学の友達
いわゆるノンアレの友達が
絶賛したレシピたちです。
普通ならアレルギーで食べることのできない
料理も材料を代用して食べれるレシピに
しました！
それも簡単で手軽の料理です！
一人暮らしを始めたばかりの大学生
毎日なれなくて忙しい中だからこそ！
短時間で！手軽に！おいしい！
そんなレシピになっています
”このレシピを使えば”
お子さんが今まで食べたこともないような
料理に新しく出会うことができます！
友だちが食べていて羨ましかったものも
食べさせてあげることができるんです！
子どもが幸せそうに、
おなかいっぱいに
ごはんを食べる姿。
それは親にとっての幸せでもあると思います。
この料理はアレルギーだから
食べれない。
食べれないものばかり。
それは今日でおわりに
しましょう！
無料プレゼント
「アレルギー対応レシピ １０選」
はこちらから！
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こんにちわ！
重度の「乳・小麦・卵」アレルギーをもつ
現役大学生 ハルキ です！
今一人暮らしで生活するまでの
２０年間
お母さんと僕のお話をしようと思います。
僕がまだ生まれての頃、ミルクを飲ませたら
泡を吹いてけいれんしたそうです。
そこで、僕がアレルギーをもっていることが
初めて分かったそうです。
幼少期は本当に
数値も高く、負荷試験すら
非常に危険でした。
”子どもがアレルギーから自由になってほしい”
もちろん完治するのが一番。
それが今すぐには難しくても
だんだんと食べれるようになってほしい。
アレルギーがあるから…
そんな苦労や我慢をすることなく
毎日を笑顔で楽しく過ごしてほしい
だからこそ
子どもの気持ちを大切にしたいけれど、
子どもの将来を考えると負荷治療を
あきらめることもできない。
母はそんな思いで毎日を過ごしていました。
「負荷しなきゃ！」
その思いで毎日を過ごすのは
子どもはもちろん、母親にとっても
とてもつらいです。
僕が幼稚園の頃、引っ越しをきっかけに
かかりつけの病院も変わりました。
そこで出会ったのが、
小児科アレルギーの一人者で
今では済生会市民病院の院長もされている
野々村先生でした。
そして野々村先生の言葉で
考え方が大きく変わり、
気持ちも楽になることになります。
「大きくなってアレルギーが治ったのに
過去のトラウマで、食べたくない。
”食べれるのに食べれない”
それが一番残酷な結末です。」
「子どもとの時間、子どもの日々を
大切にすることも大事なことなんです。」
僕はまだ幼かったのであまり覚えていませんが
その出会いで、僕も母も肩の荷が軽くなった。
そんな感じの、楽な考え方をもつ分岐点に
なりました。
しかし、その言葉一つで
簡単に生活や考え方を変えることは
できませんでした。
なんせ先の見えない
アレルギーとの生活。
僕は卵の負荷試験で
アナフィラキシーが出て以降、
卵を過剰に避けるようになりました。
そのほかにも
子どもが友達の家や遠足など
自分の見守れない環境で
なにか起こってしまう事の不安
周りはノンアレのママばかり
人付き合いで気をつかったり
逆に過保護になってしまったり
子どもが思いを閉ざしてしまったり、、
どうしていいのかわからず
どんどん悩んでしまう
でも、だんだん思ってきたんです。
「食べたいときに食べたいものを」
無理に負荷治療をしなくてもいい。
子どもが嫌がるならその思いを大切にしよう
そして僕は高校生まで
完全除去で生活してきました。
負荷治療をしないことで
母も僕も毎日を大切にすることが
できたんです。
毎日しなきゃ！という意識が消えて
嫌がる子どもに負荷させる精神的
負担も消えました。
大学生になって久しぶりに
負荷試験をしてみたところ、、
予想以上に食べることができるように
なっていました！
目標摂取量を入院中に
引き上げて、のどの違和感はありますが
それでも摂取することができました
ずっと嫌がって食べていなかった
卵は、２個なら食べれるように、
乳も小麦も少量なら問題なく
食べれます。
少量食べれることで、食べれるお菓子も
格段に増えました。
すこし挑戦してる要素もありますが
コンビニとかで食べたいなっとおもって
少量はいってるけど食べてみると食べれる！
新しい出会いとの日々です。
色々苦労したうえで気づいた
ポイントはやはり
「食べたいときに食べたいものを」
という意識。
「負荷しなければ！」その意識を
いきなり捨てることは難しいです。
まずは
「無理をするのはやめましょう」
ママさんにとっても子どもにとっても
無理をするのはダメです。
医学的な視点からも、
負荷治療は一部の症例への効果は認められて
いますが、絶対的な効果はありません。
アレルギーは免疫システムの異常が原因
免疫システムは免疫細胞によって
働いています。
アレルギーの原因となるのは
アレルギー物質に含まれるたんぱく質
そして、免疫細胞もたんぱく質です。
日頃から原因となるたんぱく質を
摂取することで
免疫システムが正常化するかもしれない。
それが負荷治療なのです。
人体の免疫システムはとても複雑で、
アレルギーは多因性疾患です。
日頃から摂取することで効果がみられる
保証がないのも納得です。
負荷治療で
ママも子どもも辛い思いをして、
大切な子どもの時間も奪うことに
なりかねない。
それなら、毎日
食べられるものを
食べたいものを
食べたいときに
そして
「子どもと家族の時間」
「子どもの多くの人との関わり」
「子どもの尊い幼少期」を
大切に
高校生まで完全除去でも
アレルギーが軽減されて色々なものが
食べれるようになったのは
決して僕の体が特別なわけではありません
年齢が上がるにつれて
アレルギーが治っていくのは
周知の事実です。
一年単位ではあまり変化は
見られないかも知れません。
しかし
長い目で見た時に必ず
アレルギーは軽減されます。
実際に、幼少期に重度の小麦アレルギーを
持っていた友達も
今では市販の菓子パンをおいしそうに
食べています。
無理しないアレルギーとの向き合い方
子どもの気持ちと時間を大切に生きる
その第一歩として、
食べられるものを増やす。
ノンアレの子もであったことがないような
美味しい料理を作ること
はできます。
僕が紹介するのは
そんな料理のレシピです。
無料プレゼントについて
「アレルギー対応レシピ １５選」
『もう献立に困らない！今すぐ知りたい
【乳・小麦・卵 不使用】
アレルギー対応レシピ １０選 』
は期間限定！人数限定！になります。
※PDF形式
期限
2023/12/24 まで
人数
30人まで
※これを過ぎると
受け取ることができません。
「アレルギー対応レシピ １０選」の
「目次」
第１章
プロローグ
はじめに
第２章
「アレルギー対応レシピ１０選」
一品目：超簡単！「ピーマンの肉巻き」
ピーマンがきらいなひとでもクセになる
美味しさ味わってみませんか？
二品目：「やみつきジャーマンポテト」
おかずにも！おやつにも！
ソーセージとジャガイモで作る簡単レシピ
三品目：「濃厚トマト味噌 野菜炒め」
なんと調味料は二つだけ！？
簡単・激うまレシピ
四品目：「ヤンニョムチキン風 鶏肉！」
ケチャップで作るお手軽ヤンニョムチキン
五品目：「超おいしいタコライス」
”卵不使用のマヨネーズ”をかければ
世界が変わる！簡単なのにこんなに美味しい
六品目：「ナポリタンスパゲッティ」
小麦アレルギーでも食べられる？！
トウモロコシのパスタを使った大人気レシピ
フライパンいらず！レンチンでできる
おしゃれバンバンジー！
八品目：「旨辛！スンドゥブ」
ごはんとの相性は悪魔的！
キムチで作るから簡単に旨辛が生まれる！
九品目：「海鮮パスタ！ペスカトーレ」
冷凍の海鮮ミックスで作るおしゃれな料理
十品目：「お好み焼き」
おいしいお好み焼き粉をやっと発見！
余ってる野菜をぶち込むだけでも
第３章
エピローグ
僕が本当に望むこと
「アレルギー対応レシピ１０選」
はこちらから公式ラインで
受け取ってください！！
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アレルギーをもつ本人だからこそ
わかること
感じること
言えること
があると思っています。
アレっ子のママさん
日々、
色んな事に
悩んで
子どもの思いも将来も考えて
人間関係にも苦しんで
わかってもらえなくて
それでも決して
子どもにはその弱気な姿は
絶対に見せまいと。
毎日頑張ってくださってますよね。
そうやって自分のために
いっぱい 考えて、
いっぱい 愛してくれている
そんなお母さんのやさしさを
僕らこどももちゃんと感じています。
大学生になってやっと、
ちゃんと言葉にできるくらいに
その愛情を理解できました。
ちいさくて
まだ言葉には
できないかも知れません。
まだ恥ずかしくて声に出すことは
できないかも知れません。
でもちゃんと届いていますよ
僕は、
アレルギーをもつ子どもとして
お母さんの愛情をたくさんもらってきた
ひとりのアレっ子として
情報発信をして、
ママさんの悩みにのって
疑問を解消して
おこさんとママさん、パパさん
家族全員が幸せに、笑って過ごせる
そんな日々をつくるお手伝いをしたいと
考えています。
無理しないアレルギーとの向き合い方
「食べたいときに食べたいものを」
そのために僕ができること。
ママさんやアレっ子のために
できることを色々考えました。
実用的でママさんがすぐに
使えるものは何か
その結果が
「アレルギー対応レシピ」です。
公式ラインを追加して
このレシピを手に入れてください。
そして
良ければお話をお聞かせください。
悩みでも、思いでも、
不安でも、思い出、雑談でも
なんでも聞かせてくださいね
公式ラインはこちらから
↓ ↓ ↓
僕はアレルギーを持つ子どもです。
母親ではありません。
正直、ママさんが抱える悩みを
詳しく知っているわけではないです。
けれど、
アレっ子だからこそ
ママに言いにくいこと。
誰にもゆえてないけれど
悩んでいること。
を知っています。
これまでいっぱい悩んで、
我慢して、元気なふり
することもありました。
お互い、一緒に、
勉強させてください。
アレっ子が、アレルギーを忘れられる日が
きますように！
アレっ子も、ママさんも
毎日笑顔でたくさんの思い出を
作れますように！
～I hope you will keep smiling～
公式ラインはこちらから
↓ ↓ ↓
これからも応援お願いします‼
旨辛！グルテンフリー「スンドゥブ」ご飯がとまらない！！乳・小麦・卵 不使用レシピ！
こんにちは！
「乳・小麦・卵」の食物アレルギーをもつ
現役大学生@ハルキです！
今回は、
「ごはんがとまらない！
旨辛！スンドゥブ！」
のレシピをご紹介します！！
皆さん、「スンドゥブ」ってご存じですか？
今回はキムチで作る
簡単「スンドゥブ」の作り方を
紹介していきます。
「なにかアクセントのある料理を
作ってみたい！」
「韓国料理がたべたい！」
そんなときありますよね。
この記事を読んで
簡単においしく料理を作って
お子さんを喜ばせましょう！
すこし手の込んだ料理で、家族を
おっ！と驚かせましょう。
この記事を読まなければ
もうスンドゥブを簡単に作れる
レシピには一生出会えないかもしれません
材料
・玉ねぎ １玉
・きざみねぎ お好み
・A. 生姜チューブ ２㎝
・A. にんにくチューブ ４㎝
・A. キムチ お好み（30ｇ）
・A. 醤油 大さじ１
・A. 砂糖 小さじ２
・A. 水 200㏄
・A. コチュジャン 小さじ２
・豆腐 １つ
・シイタケ ３個
・その他入れたいと思うもの
作り方
①ねぎとみじん切りにした玉ねぎを
鍋に入れて炒める。
②Aを入れながら混ぜる
③具を入れて、柔らかくなったら味見！
④味が辛すぎた砂糖
味が濃かったら水か豆乳をいれる
⑤さいごにねぎをのせて完成！
辛さはお好みになります。
求める辛さに応じて
キムチとコチュジャンを入れてください
まずは忘れないように
下の画面をスクショ！
フライパンいらず！５分で完成「棒棒鶏（バンバンジー）」の作り方！！ グルテンフリー・乳、小麦、卵 不使用 レシピ
こんにちわ！
「乳・小麦・卵」の食物アレルギーをもつ
現役大学生＠ハルキです！
手間？そんなのまったくない！
「かんたん！爆速！棒棒鶏」
の作り方をご紹介します！
「もう今日は疲れた、料理したくない！」
「フライパン洗うのめんどくさい」
その気持ちすごーくわかります。
そーゆー日もありますよね。
この棒棒鶏は
フライパンを使わずに
最短なんと5分程度で完成します！
この記事を読んで
パッとご飯を作ってパッと片付けて
今日はゆっくり休みましょう！
もしこの記事を読まなければ、
時間と労力をかけてご飯を作り、
フライパンを洗い、お皿を洗い、と
しなければいけません
時短で楽、栄養もちゃんと取れる
棒棒鶏の作り方をおぼえちゃいましょう！
材料
・鶏むね肉 １枚
・トマト １～２個
・きゅうり １本
・A. 砂糖 小さじ１
・A. 塩 少々
・A. 酒 小さじ３
・A. 生姜チューブ ２㎝
・B. オイスターソース 大さじ1/２
・B. ポン酢 大さじ１
・B. 砂糖 小さじ１
・B. ごま油 小さじ1/2
・B. 鶏ガラの元 少々
・B. すりごま 大さじ1
・B. レモン汁 小さじ１
作り方
①鶏むね肉にフォークで
両面３０回ほど刺す
② Aと①を耐熱容器に入れ、
６００ｗ 2分30秒
③裏返して、同じく２分
その後、余熱で火を通す。
④ Bをまぜてドレッシングを作る
⑤トマトとキュウリを切って、
ほぐした③と盛り付けて、
ドレッシングをかけたら完成
簡単なので、ゆっくり休みたい日は
これで時間を作ってください。
最後に
忘れないように下の材料と作り方を
スクショ！
「グルテンフリー・食物アレルギー対応」レシピ どうやって考えてるの？？ 創作料理の極意！特別に教えちゃいます！
こんにちわ！
「乳・小麦・卵」の食物アレルギーをもつ
現役大学生＠ハルキです！
僕が日頃 投稿しているレシピ
どうやって考えていると思いますか？
実はほとんどが創作料理
なのです。
そこで今回の記事では、
「食物アレルギー対応
レシピの作り方！
創作料理の極意！」
を特別にお教えします！！
グルテンフリーで本当においしそうなレシピや
食物アレルギー対応のレシピって
なかなか見つからなくないですか？？
今食べたい！そんなときの特定のレシピを
アレルギー対応で探してみても
めったに見つかりません。
「食べたいものがあるのに
作り方がわからない！」
「子どもが食べられる
おいしい料理を作りたい！」
この記事を読んで、
お子さんも食べられるアレルギー対応レシピを
自由自在に作れるようになりましょう！
ママ特製の料理で、レシピで、
お子さんのほっぺが落ちるくらいの
美味しさをプレゼントしてあげましょう！
もしこの記事を読まなければ
お子さんに満足できる料理を
作ってあげれません
アレルギーで外では食べることのできない
料理が、家でも食べることができないものに
なってしまう！
創作料理ができれば
料理のレパートリーは無限大です！
僕の創作料理のスキルや知識は
ほとんど母から学んだものです。
それに加えて、僕なりのやり方も
お伝えします！
代用
世間にあるレシピのなかでアレルギーの
食品が入っていて食べれないもののほとんどが
代用できるのです！
たとえば！
・牛乳⇒投入
・小麦粉⇒米粉
・コンソメ⇒マギーブイヨン
といったようにです。
また、今では
「米粉で作った餃子の皮」
「米粉で作ったはるさめの皮」
「豆乳でできたマーガリン」
「トウモロコシの麺」
など
いろんなものがあります！
これらを使えば、もとの参考にしたいレシピを
もとに、オリジナルレシピを作ることができます。
融合
いくつかのレシピを組み合わせて
良いところどりの最強レシピを作りましょう！
ちなみに、僕のレシピのほとんどは
この方法でできたものです。
おすすめはTikTok
TikTokでは
ショート動画で料理動画が
すさまじい量投稿されています！！
ひとつひとつの動画が短いから
複数の動画の内容を合わせやすい！
動画だからイメージが記憶に残りやすい！
たとえば
海鮮パスタ：ペスカトーレは
3つの動画から考えたレシピです。
自分の「感覚的にこのやり方いいな！」
をたくさん見つけて
それを合わせちゃいましょう！！
直感でいいです！
このやり方の方がおいしくなりそう！
これくらいの気持ちでいいでしょう。
味付け
一番の難点・一番のクセモノが
味付けです。
「代用」「融合」をすると
素材や調理の仕方の違いによって
大きな味の違いにつながりかねません。
「家にある調味料を見渡してみてください」
「これ入れたら美味そうやな！」
ってやつありますか？
迷わず、すこし入れちゃいましょう！
これを繰り返して理想の味に
近づけていくのです。
たとえば
「甘辛さが欲しい」→お好み焼きソース入れる
「もっと深みやコクが欲しい」→料理酒
みたいな感じです。
幸いにも、料理はお菓子作りと違って、
多少分量が適当でもなんとかなってくれます。
ためらわずに少しずつ色々入れたら
おいしくなりいますよ！
まずはTikTokをダウンロード！！
気になるレシピをTikTokで検索してみてください！
食物アレルギーのお子さんを育てるママさん必見！「原材料名の判断のトリセツ」毎日原材料を確認してきたからこそ語れる「早くて確実な判断方法とは！」
こんにちわ！
「乳・小麦・卵」の食物アレルギーをもつ
現役大学生＠ハルキです！
食物アレルギーをもつお子さんを育てる上で、
食物アレルギーを抱えて生活する上で
最も大切で、必要ともゆえるのが
「原材料の確認」
です。
食物アレルギーをもつ人にとって
とくに「乳・小麦・卵」の
食物アレルギーの場合は
口に入れる加工食品は
「全て」
原材料を確認する必要があります。
「これにはぜったい入ってないだろう。」
と思って
一応原材料を確かめてみたら
「入ってるじゃん！食べれないじゃん！」
そんな経験もあるのではないでしょうか？
僕や僕のお母さんのように
・食物アレルギーをもつ子ども
・食物アレルギーをもつ子どもの親
は多くの時間を
原材料の確認に費やしています。
そこで今回は
早くて確実性の高い
「原材料の判断のトリセツ」
をご紹介します。
日々、なにか食べるときのほとんどの場面で
確認が必要な
「原材料名」
一回の確認なんて全く「苦」ではありませんが
今までを考えてみると
・多くの時間
・多くの労力
をかけていると思います。
もちろん命にかかわることです。
時間も労力もし惜しみません。時間をかけてでも
確実な判断をするものです。
ただ、
「どこからみれば効率がいいのか」
「原材料を見ていく順番等のポイントは？」
この記事を読んで
原材料の判断が速く正確に
できるようになりましょう！
ポイントを押さえたら意外と簡単に、
一目で判断できるようになります。
この記事を読まないと、
判断に時間がかかったり
必要以上に考える労力がかかってしまいます。
一回一回調べたりと、すごく大変です！
はじめに
「乳・麦」と原材料の名称に入っているけれど
アレルギーに関係ないものについて
・乳酸カルシウム（乳酸Ca）
・乳化剤
・麦芽糖
・グリシン
この４つは名称に「乳・麦」が
入っていたり、グルテンと名前が似ていますが
食物アレルギーには関係ありません。
※麦芽糖はまれに小麦が含まれるので
注意が必要です。
麦芽糖（小麦由来）という記載がある場合は
除去が必要です。
逆に
・乳糖
は乳が原料です。
除去してください。
※医薬品に含まれる乳糖
は問題ない人が多いです。
担当医に相談してみてください。
STEP１
まずはじめに
「アレルギー表示」を見ましょう
最近は、
「アレルギー物質（28品目中）」
の記載がある商品も多いです。
記載がある場合は
赤や青などの目立つ色で記載されています
この表示に対象のアレルギー物質がなければ
原材料を確認するまでもなく使われていません。
「同じ設備で製造せれています」と表示がある
場合は一応、注意して食べてください。
STEP2
原材料の一番最後を確認する。
（一部に〇〇を含む）
と記載があるなかに自身のアレルギー物質の
記載があれば、この商品にふくまれているため
除去してください。
※（一部に小麦を含む）
この記載がある場合、醤油の可能性も高いです。
この場合は、それが何に含まれる小麦なのかを
判断する必要があります。
（経験上、小麦粉等の普段除去する
物質がない場合はほとんどの場合食べれます）
醤油は大豆が原料ですが、
麦の麹で発酵させています。
しかし、発酵すると麦に含まれる
「グルテン」等のアレルギー物質は
飛ぶので食べることができます。
STEP３
原材料の記載が早い順に注意して見ていく
完全除去ではなく、少量なら食べれる！
なんて方も多いのではないでしょうか
原材料は分量の多い順に記載されています。
早くに記載されていればいるほど商品における
含有量が多いということです。
STEP4
「たんぱく」という言葉に注意する
食物アレルギーで、免疫に反応しているのは
アレルギー物質に含まれる「たんぱく質」です。
名称に「たんぱく」という言葉が入っていたら
その物質の含有量は非常に高いため
気を付けましょう。
量によっては食べれるという方は
あらかじめアレルギー物質の含有量を
調べておくことをおすすめします。
たとえば、
チーズとマーガリンではチーズの方が
含有量が多いので危険です。
また、うどんとラーメンでも
含有量は違います。
今すぐにできること
食べれるのか食べれないのか
ややこしい名称のものはすぐに
忘れがちです。
下の画面をスクショしていつでも
見れるようにしておきましょう！
食べれるもの
・乳酸カルシウム（乳酸Ca）
・乳化剤
・麦芽糖 (注意が必要）
・グリシン
食べれないもの
・乳糖
グルテンフリー「やみつきジャーマンポテト」ごはんの追加の一品にも夜食にもおすすめ！超簡単！超おいしい！ソーセージとジャガイモで作るジャーマンポテト
こんにちわ！
「乳・小麦・卵」のアレルギーをもつ
現役大学生＠ハルキです！
今回は、
前回紹介した「ピーマンの肉巻き」と
ハッピーセットである
「やみつきジャーマンポテト」
のレシピをご紹介します。
「ピーマンの肉巻き」も
超簡単！超おいしい！万人受けの
一品でしたが、
僕の中ではその兄弟のような
存在がこの
「やみつきジャーマンポテト」
子どもから大人まで
全員好きな一品です！
「晩御飯できたけど、なにかたりないなぁ
なにかもう一つほしいなぁ」
「おなかすいた！なにかたべたい！」
こんな瞬間はだれにでもありますよね。
そんな悩みをこのレシピがすべて
解決してくれます！！
この記事を読んでレシピを
手に入れてください！
もしこの記事を読まなかったら、
「やばい、おなかすいた、
けどつくるのめんどくさい。」
「なんか食卓がさみしいなぁ」
なんてことをまた悩むことになります。
ではさっそく作っていきましょう！
材料
・ジャガイモ ２個
・ソーセージ ４本
・A. ※コンソメ「マギーブイヨン」
・A. おろしニンニク ２㎝
・A. ブラックペッパー 少々
・A. 塩 少々
・パセリ お好み
・オリーブオイル
・※コンソメ「マギーブイヨン」
一般的なコンソメには小麦が含まれているので
「マギーブイヨン」を使用します。
作り方
①じゃがいもの皮を剥き、
一口サイズに切る
②ジャガイモを耐熱容器に入れて
水大さじ１を入れ、ラップをして
６００W ５分 加熱する
③ソーセージをきって、フライパンに
オリーブオイルをひき炒める
④じゃがいもも加えて、Aをいれ
まぜながら火を通していく。
⑤じゃがいもに焼き色がついてきたら
お皿に盛り付けて
お好みでパセリをふったら完成！
本当に簡単なので
ぜひ前回紹介した
「ピーマンの肉巻き」も
一緒に作ってみてください。
ちなみに、かなり
お酒のあてにもなります。
まずは、忘れないように
下をスクショ！！
超簡単!!「ピーマンの肉巻き」 グルテンフリー、乳・小麦・卵不使用レシピ！ピーマンが嫌いな人でもクセになるおいしさ味わってみませんか？
こんにちわ！
「乳・小麦・卵」の食物アレルギーを持つ
現役大学生＠ハルキです！
今回も、
「乳・小麦・卵」不使用の
アレルギーレシピを
紹介していきます！
「超おいしい！超簡単！
ピーマンの肉巻き！」
ピーマンが苦手なお子さん
けっこう多いのではないでしょうか。
苦くかんじることもありますよね。
そして、ママさん方
料理を毎日何品も作る苦労は
すごくわかります。
メインのおかずとご飯、味噌汁
程度ならまだしも
副菜や前菜まで作るのは精神的にも
一苦労。。。
そんなママさん方にぜひ知ってほしい！
すごく簡単にできるレシピです。
このレシピを知ったら、
ピーマン嫌いの子でも、おかわりして
食べちゃいます！
そして、すごく簡単にできるので
手抜きだけどおいしく、家族に満足してもらい
すこし得した気分になっちゃいましょう！
もしこの記事を見ずに、レシピを
知ることが無かったら
毎日の「もう一品」を作るのが
本当に苦労に感じ、
せっかく作っても、
「ピーマンは嫌いっと食べて
もらえないかもしれません」
材料
・豚バラ 200ｇ
・ピーマン ２個
・塩胡椒 適量
・片栗粉 大さじ１
・サラダ油 大さじ１
・A. 醤油 大さじ２
・A. みりん 大さじ１
・A. 料理酒 大さじ１
・A. 佐藤 小さじ１
・おろしニンニク １㎝
・生姜チューブ １㎝
・白ごま 適量
作り方
①豚バラ肉に塩胡椒をふって、
片栗粉をまぶす
②縦に細く切ったピーマンを、①の
豚バラで巻いていく。
③油を引いたフライパンで、②を軽く
焼き色がつくまで炒める。
④ Aを入れて混ぜ絡めていく。
⑤おろしニンニク、生姜チューブを入れて
さらに混ぜ絡めていく。
⑥だんだんと調味料に粘り気が出てきたら
火をとめて、白ごまをまぶして完成！
このレシピは本当に簡単で、
ピーマンと豚肉さえあれば作れるので
僕も献立に迷ったらよく作っています。
また、来客の際などに作ると
誰でも喜んでくれます。
万人受け過ぎる味付けです。
ぜひ作ってみてください！
そして、
次回は「ピーマンの肉巻き」
に匹敵する
美味しくて手軽な
「ジャーマンポテト」を
ご紹介します。
まずは
材料と作り方を忘れないように下を
スクショ！！
しておきましょう！
